De nos jours au Japon, Masato travaille avec son père et son oncle dans un restaurant de rāmen. À la mort de son père, il décide de partir à Singapour d’où sa mère, morte quand il avait 10 ans, était originaire. Il souhaite comprendre le passé de celle-ci et retrouver la recette du Bak kut teh de son oncle maternel. Alors qu’il entreprend le voyage culinaire d’une vie, il découvre des secrets familiaux profondément enfouis. Trouvera-t-il la recette pour réconcilier les souvenirs du passé ?

Langue : français